香港人日夜忙碌，多外出進膳，不知不覺攝取許多高糖食品。例如早餐的奶茶三文治，午餐的麻辣米線，下午茶的珍珠奶茶，晚餐的燒味飯等等，加上隨意吃的零食汽水。糖分在血管積聚，容易誘發嚴重的心臟與心血管疾病。

糖分指含有碳水化合物的食物，所以絕大多數食物都含有糖。不只有甜的食物才含有糖分，鹹的食物裡面也有糖：水、米飯、麵包、蛋糕裡面亦有糖分。因此我們每天攝取的熱量，有15%是糖分！減糖除了減肥外，對所有人待健康都有益處。

糖分應怎麼減少？會很複雜嗎？其實只要找對方法，簡單的飲食習慣就隨時可改。我們先要了解糖分帶來的健康影響，了解哪些食物高糖，就能找到減糖妙法：

1, 減少吃精製澱粉

白飯、麵粉類食物都算是精製澱粉類，糖分含量頗為高。吃下肚後很快提升血糖值，因此最好選擇全穀類當作主食，或可以考慮吃烚蛋再配合脫脂奶，高蛋白的食物組合會讓人更飽肚。

2, 拒絕加工食品

火腿、香腸、午餐肉，香港人經常接觸。越多味的食物，就越多添加劑、顏色、乳化劑，都不利於我們的健康，加上營養成分少，都會增加身體負擔。所以，選擇多吃蔬菜、水果、瘦肉、魚類、全穀類，這些食物含有豐富營養，亦可以減少糖分攝取。

3, 不飲含糖飲品

含糖飲料如汽水、奶茶，會讓你不知不覺獲取一堆熱量之餘，糖分仍會攝取很多，

市面上的能量飲料也都是高含糖飲料，還有些人以為鮮果汁、奶昔很健康，其實裡而含有的糖分亦是過量。建議大家飲咖啡與茶最好選擇不加糖。

4, 充足睡眠

睡眠不足時我們會令免疫力下降。大家記得要有充足睡眠。早睡不吃宵夜，保持心境愉快。