經典動畫《麵包超人》相信陪伴不少人成長~ 主角圓滾滾的頭和兩邊可愛的腮紅,簡約而且超可愛,所以用來製作甜點絕對一流啊!這次為大家找來可愛的「麵包超人餅乾」食譜,製作方法簡單新手也能輕鬆駕馭啊!

  • 香港Youtube界首次四台聯播!網民大讚青春熱血:改朝換代真的要開始了。

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    # 材料

    • 低筋麵粉 200g
    • 草莓粉 少許
    • 牛油 95g
    • 糖粉 55g
    • 蛋液 40g

     

     

    #做法:

    #1 牛油軟化加入糖粉萌攪拌,分次加入蛋液攪勻。

     

    #2 篩入低筋麵粉翻拌均勻,去一部分麵團加入草莓粉搞勻。

     

    #3 分別將兩個麵團包上保鮮膜,放入冰箱冷藏30分鐘。

     

     

    #4 將冷藏好的兩種麵團取出,分別壓成片狀,用工具切出大小不同的圓形。

     

    #5 組合成麵包超人的樣子,就可以放進烤盤~ 預熱170度烤20分鐘。

     

    #6 烤好後要放涼,黑巧克力和白巧克力分別隔水加熱至融化,畫出麵包超人的五官就可以完成了~

     

     

    超簡單而且可愛的麵包超人曲奇餅~ 不妨趁著這個週末享受一下烘焙的樂趣吧!

     

     

    Photo from 小紅書@朵兒姑娘,@美食被我吃掉啦

    Text by Girlsmood

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