經典動畫《麵包超人》相信陪伴不少人成長~ 主角圓滾滾的頭和兩邊可愛的腮紅,簡約而且超可愛,所以用來製作甜點絕對一流啊!這次為大家找來可愛的「麵包超人餅乾」食譜,製作方法簡單新手也能輕鬆駕馭啊!
# 材料
- 低筋麵粉 200g
- 草莓粉 少許
- 牛油 95g
- 糖粉 55g
- 蛋液 40g
#做法:
#1 牛油軟化加入糖粉萌攪拌,分次加入蛋液攪勻。
#2 篩入低筋麵粉翻拌均勻,去一部分麵團加入草莓粉搞勻。
#3 分別將兩個麵團包上保鮮膜,放入冰箱冷藏30分鐘。
#4 將冷藏好的兩種麵團取出,分別壓成片狀,用工具切出大小不同的圓形。
#5 組合成麵包超人的樣子,就可以放進烤盤~ 預熱170度烤20分鐘。
#6 烤好後要放涼,黑巧克力和白巧克力分別隔水加熱至融化,畫出麵包超人的五官就可以完成了~
超簡單而且可愛的麵包超人曲奇餅~ 不妨趁著這個週末享受一下烘焙的樂趣吧!
Photo from 小紅書@朵兒姑娘,@美食被我吃掉啦
Text by Girlsmood