快要來到情人節了～ 但是大部分的餐廳都紛紛會在情人節加價，而且今年武漢肺炎施虐，外出用餐的理由真的少之又少！如果你想跟男朋友安全和省錢地度過浪漫的二人世界，其實還有很多選擇啊！

#1 在家裡吃浪漫晚餐

相信不少情侶都喜歡在家裏「煮飯仔」，既可以享受二人的浪漫時刻，也可以讓對方品嚐自己的心意！與其到外面的餐廳被砍一頸血，倒不如在家享受對方為自己預備的愛心餐點啊～ 以下又幾款簡易又好吃的食譜，大家不妨參考一下！（滑到最下）

#2 在家裡進行電影馬拉松

本年的情人節是星期五，剛好連著假期故此可以玩多夜都不怕！既然如此不如就來個電影之夜吧～ 剛好Netflix近來在把21套經典的宮崎駿動畫上架，情侶們可以摟著大家癱軟在沙發上看電影，超寫意呢！除了宮崎駿之外，不少電影系列也非常值得回看，例如：《哈利波特》、《星球大戰》、《Toy Story》等等。假如不想看戲的話，逼男友跟你一起追看劇集也是不錯的提議呢！

#3 浪漫星空下聊天

由於情人節翌日是假期的緣故，情侶們可以選擇去露營～ 在滿天星星的情況下一起共度二人世界啊！由於露營都會去比較偏遠的地方，而且不用跟人接觸，故此也是便宜和安全的選擇啊！比較好動的情侶們不妨考慮一下～

#4 到Partyroom享受二人世界

雖然說在家裏是好的選擇，但也不能確保家裏沒有人！若果你很像享受二人世界和下廚樂，不妨前往一些能煮食的Party room～ 而且還有些Partyroom是主打情侶，讓顧客有一個溫馨安樂窩的感覺！不過也要留意去一些清潔乾淨的Partyroom，才能安心的慶祝啊！

# 簡易食譜

# 磨菇意大利飯

材料：

意大利米 x1嘜（無須洗米）
磨菇/ 菌類 x1包
小洋蔥 x2個
雞湯 x1盒
橄欖油x30毫升（2湯匙）
白酒x少許
韭菜 x1棵
鹽x適量
黑胡椒x少許
芝士 x1份

做法：

#1 先用水把蘑菇類食材沖洗（不要洗太久，不然香味會被帶走），然後用溫水浸5-10分鐘把它浸軟，之後把小洋蔥切碎。

#2 在鍋上放橄欖油，加入小洋蔥炒香，在加入意大利米，翻炒，再加入一點白酒。

#3 把白酒炒至差不多被吸收後就加入一部份雞湯，再翻炒至雞湯差不多完全被吸後，在加入另一部分雞湯。不斷重複這個動作，知道米粒7成熟左右。

#4 把剛才炒好的菇類加進去，再重覆把雞湯加入知道米粒9成熟，加入少許鹽調味。

#5 最後可以把火關掉，加入牛油及芝士碎拌勻，蓋上鍋蓋讓把意大利米焗2分鐘即完成。

# 煎牛扒

材料：

牛排 x2
鹽x少許
黑胡椒x少許
橄欖油 x少許

做法：

#1 先把牛扒從雪櫃中出去，放在室溫一段時間。

#2 用鹽、黑胡椒和橄欖油塗抹在牛扒上進行調味。

#3 把平底鍋燒熱3分鐘，再加入牛排。記著不要心急把牛扒翻來翻去，讓它慢慢的煎著。然後另外一邊同樣煎3-4分鐘。

#4 可以根據自己的喜好決定煎多久，但剪完後不要馬上切開，否則會變超乾！

# 南瓜忌廉湯

材料：

南瓜 x 1
白洋蔥 x1
鮮忌廉 x 200 ml
雞湯 x 250ml

做法：

#1 先將南瓜削皮去籽

#2 將南瓜切片，蒸20分鐘直至軟身

#3 將洋蔥切小塊，在下鍋炒軟

#4 用攪拌器將炒熟的洋蔥、南瓜和雞湯打碎攪勻

#5 攪拌至順滑，若南瓜糊過稠，可加入水再攪拌多次

#6 在鍋裡將南瓜糊燒熱，加入忌廉和鹽調味。

#7 加熱至水滾，完成！

Photo from Pinterest

Text by Girlsmood