早餐在減肥瘦身當中,是絕對不可以缺少的一環啊!早餐是我們每天提供一天身體能量的重要來源,所以吃什麼對於我們來說是非常關鍵的!但不少人對於「健康食品」都抱有一個錯誤但觀念,覺得沒有油,沒有糖或是味道清淡就是健康!下列11種食品,還是少吃食妙,更加不應當早餐吃啊!
#1 白麵包
白麵包味道清淡,感覺上沒有添加過多的調味料,而且麵包飽肚,是早上充飢的好食物。但原來白麵包是高升醣指數食物,容易令血糖快速飆升,亦容易堆積脂肪於身體內,對於減肥的女生們反而是弄巧成拙。而且白麵包膳食纖維含量低,飽腹感的時間會因此縮短,所以不能時間的讓你覺得很飽。若果喜歡吃麵包,可以選擇吃全麥或是雜糧麵包代替,膳食纖維較豐富,能保持腸道健康。
#2 只飲smoothie 當作早餐
「只和飲料作早餐,含有水果的營養,又能果腹,應該不會吸收很多吧~」這是普遍人的誤會啊!雖然smoothie內有水果的成分,但是smoothie含有大量的果糖,可能會令你糖分攝取超標!直接吃水果的話,可能會更好啊~
#3 含有糖分的穀類早餐食品
穀類早餐如粟米片加牛奶的吃法相信是不少人的習慣,但原來穀類早餐食品都含有大量的糖分,容易令血糖水平提升,而且纖維含量亦不高,不建議用作長期食用的早餐。更可怕的是,長期攝取高糖食物除了減慢了減肥的進度,還會加速皮膚和細胞老化,所以還是少吃為妙!
#4 有調味的燕麥片
沒有添加的天然燕麥片是非常健康的,但原來市面上有很多即食燕麥片為了令口感更好,會加入大量的糖和鹽,可能會令身體攝取過多糖分!故此可以選擇天然的燕麥片,覺得淡而無味可以加上生果,更加健康啊!
#5 bagel (百吉圈)配 cream cheese
這個吃法真的好美味,但是Cream cheese的成分當中有1/3都是脂肪,而且,脂肪含量和卡路里含量都很高啊!而且用精白麵粉製成,會增加人體的血糖增生,對身體沒有太多的益處啊~
#6 cereal energy bar (穀物能量棒)
Energy bar給人的印象就是小小的份量卻會有飽肚感,但很多穀物能量棒其實含有大量糖分,蛋白質含量很低。若果只吃energy bar作早餐,那一餐的營養就會很不均衡!而且飽肚感不能維持太久,很快肚子餓,又會去找零食了~
#7 咖啡加糖漿
早上需要多點精神的時候,不少人會選擇和咖啡提神。但是咖啡味道苦澀,加入糖漿令他更容易入口。糖漿含有大量的糖和人工色素,長期飲用會令身體吸取過多卡路里。大家不妨用純肉桂粉來增添咖啡的味道啊~
#8 Granola 麥片
看到Granola麥片是打著「以燕麥與高纖五穀類為主的穀物食品」的旗號,不少人都對他的印象就是天然和健康。但原來市面上的即食Granola 麥片都加添了大量糖分來提高口感,蛋白質和膳食纖維的含量低,不宜每天依賴作早餐啊!
#9 Blueberry Muffin(藍莓鬆餅)
含有水果的食物都會讓人感覺健康,但Muffin的熱量是非常的高,藍莓成分亦很低,很容易吸取過多熱量,所以減肥就不宜多吃了!
#10 濃縮果汁
普遍市面上能買的果汁大多都是濃縮果汁,在處理過程中會流失水果當中的營養成分,所以其實是沒有辦法吸收水果含有的營養啊!若果想喝果汁的話,就去喝鮮榨的果汁吧!
#11 快餐店的三文治
不少人為了方便也喜歡到便利店或是快餐店購買三文治,但他們為了令三文治更可口,會加入大量沙律醬和調味品,當中含有大量的脂肪糖和鹽分。其中的肉和芝士可能為了延長保鮮期而添加了放腐劑,健康程度可說是低啊!
Photo from Pinterest
Text by Girlsmood