這個一定是不少女生一直存在的煩惱:明明與朋友的食量一樣,怎麼她不做運動不節食仍然能保持纖幼的體態,但我好像喝水都會胖呢?一想到身上多餘的肉肉就想哭出來,真得很無奈啊~其實很多女生天生屬於易胖體質,不過她們不懂得分辨,以下30秒的測試就能輕鬆測出你是否易胖體質!

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日本節目《林先生が驚く初耳学》引用來自醫學博士 Sharon Moalem 的研究,指出只要一塊普通的梳打餅就能測出是否屬於易胖體質!整個測試過程需時30秒,先把一塊鹽味梳打餅放入口,慢慢咀嚼後計時,並細心留意自己何時感到甜味~

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  • 如果在 30 秒內感受到甜味的人較不易發胖;但如果需要 30 秒以上的時間才感受到甜味的人,則屬於易胖體質。

    這個測試其實是判斷你的身體是否能快速及有效地處理碳水化合物,背後的原因在於每人口水中的「澱粉酶」含量的高低。易胖的人口水中澱粉酶的含量較低,較慢分解梳打餅中的澱粉,所以感受糖粉的時間較長,亦會因體內分出泌大量胰島素,使脂肪更容易積聚。

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    相反,在30秒內感受到甜味的人代表他們能快速把碳水化合物轉換成能量,脂肪較不容易積聚。所以,如果你是不幸地屬於易胖體質的一群,只能努力地做運動減肥啦~

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