每次減肥,最痛苦的莫過於要戒吃所有的甜食,平常最愛的雪糕、糖果等全部不能碰,但誰說減肥時不能吃朱古力?其實朱古力有很多好處,甚至可以為減肥中的你提供動力,對身心均有好處,不過記得要挑選較健康的朱古力,就可以無憂無慮地吃啦~
降低膽固醇
朱古力含黃烷醇,是一種抗氧化的成份,可以清除體內的自由基,幫助身體降低膽固醇及控制糖尿病,保護血管預防堵塞,減低心臟病、高血壓及中風出現的風險。
抗衰老及抗氧化
朱古力由可可豆加工而成,當中的多酚類抗氧化物黃酮類和前花青素有抗氧化的功效,防止細胞氧化及受損,有助抗衰老,延緩臉上的細紋生成。
提升專注力
朱古力中的黃烷醇有助促進血液循環,使大腦的運算能力加強,增強記憶力並可提升人的認知能力及專注力,有研究指長期食用朱古力的人會更聰明~
心情變得愉快
朱古力含苯乙胺,能刺激大腦分泌安多酚,有助改善情緒,令人有放鬆和喜悅的感覺,因此在心情低落時進食朱古力,會感到短暫的快樂。
不過朱古力的熱量甚高,因此減肥時最好進食含糖量較低的黑朱古力,而且要選擇只含可可脂的朱古力會較健康,因為黑朱古力的可可成份高,加上味道較苦澀,即使吃了也不會太有罪惡感。
如果一時口痕很想吃朱古力怎麼辦?建議女生最好於正餐前20分鐘吃黑朱古力,因為黑朱古力可以分泌一種飢餓素,有助降低刺激食慾,會有飽足感。不過朱古力始終是熱量高的食物,所以還是淺嚐為妙,偶爾在減肥時吃一塊,當作給自己的獎勵就好了~
Text by GirlsMood