奶黃月餅、流心奶黃月餅最近頻頻成為 2018 新聞頭條。臨近中秋節,不用上網爭購美心流心奶黃月餅、嘉麟樓奶黃月餅,參加月餅班 2018 跟隨導師學整不同的月餅,親手為家人及摯愛製作美味月餅,月餅饀更媲美嘉麟樓、半島奶黃月餅,親朋好友收到漂亮的唧花月餅禮物,一定開心滿瀉!
1. Momo Momo Bakery
中秋月餅班 2018 有多種口味和月餅饀選擇,但月餅外形始終傳統,少變化。主力韓式唧花蛋糕的 Momo Momo Bakery 也開設月餅班, 去年推出喵喵、狗仔、小兔、海豹奶黃月餅班,迅即成為城中熱爆中秋月餅班。今年喵喵、狗仔等奶皇月餅班再度回歸,每款動物月餅班只開 2 班,額滿即止。
2. 藍帶烹飪導師
導師 Joey Wun 為法國藍帶畢業生,擁有美國 Wilton 認證蛋糕裝飾 instructor WMI 資格 丶日本 JMFA 協會糖藝設計師及認證講師丶韓國國家協會認可一級導師及韓國花藝豆爉花導師。牡丹奶黃月餅和低糖宇治抹茶紅豆流心月餅。
3. W Cake
W Cake 擁有資深星級導師,提供優質食材和舒適環境,用上五星級酒店食譜,為烘焙愛好者提供最好的教學。他們的課堂有女生最愛的伯爵茶味和綠茶味,更多台灣的最佳手信紫薯酥!
Text by GirlsMood